随着食品安全问题的不断出现以及人们对于健康、纯天然食品的追求，“有机食品”越来越受到人们的青睐。以下对国内有机食品的监管、标签标识要求两方面进行整理，供业界参考。
1、有机食品监管
中国推行统一的有机产品认证制度，实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。国家认监委负责制定和调整有机产品认证目录、认证实施规则，并对外公布。由获得国家认监委批准的具有资质的认证机构进行有机认证 。
《有机产品认证实施规则》中明确指出，申请认证的产品应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内。目前，国家认监委共六次发布有机产品认证增补目录，较新的有机产品认证目录(2018)中，可进行有机认证的范畴包括“生产”和“加工”两类。
《有机产品认证管理办法(2015修订)》 中第十五条、第十六条的规定，有机配料含量(指重量或者液体体积，不包括水和盐)等于或者高于95%的加工产品，才可以进行有机认证，认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。
2、有机食品标签标识要求
中国要求只有获得中国有机认证的食品才可以在其包装上标注有机认证的标志、“有机”、“ORGANIC”等字样、图案(包括国外的有机认证标志、标识)。未获得有机产品认证的或获证产品在认证证书标明的生产、加工场所外进行了再次加工、分装、分割的都不允许在产品、产品较小销售包装及其标签上标注“有机”、“ORGANIC”等。
仅获得国外有机产品认证的，根据《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》，也不得在产品、产品较小销售包装及其标签上标注“有机”、“ORGANIC”等可能误导公众的文字表述和图案，包括国外的有机认证标志、标识。
当然，由于中国和新西兰签订了有机产品国际互补协议，所以，获得新西兰有机认证的，无需再获取中国有机认证，就可以在包装上标识有机认证的标志、“有机”、“ORGANIC”等字样、图案。
中国大陆的有机认证标志有两大类，国家统一有机认证标志和各认证机构自己的有机认证标志。
